… où les clochers sont avant-tout un prétexte pour découvrir toute la richesse de ce territoire du sud-Aveyron ! S’étirant des bords du Tarn à 300 m d’altitude jusqu’au Lévezou à plus de 1000 m, le Viala est une véritable mosaïque de paysages et d’histoires. Raspes sauvages et caillouteuses, aménagées en d’innombrables terrasses. Grands plateaux agricoles où brebis et éleveurs ne sont jamais très loin. Vallons tortueux creusés par les ruisseaux qui dévalent du Lévezou. 7 hameaux, 8 clochers, des dolmens, tumulus, mines, maisons bourgeoises ou troglodytes … Ce sont autant de micro-territoires et d’histoires que je vous invite à parcourir avec un âne sur ce bel itinéraire de randonnée.

Une belle rando en boucle à faire en famille ou avec des amis, sans difficulté technique mais avec de vraies étapes de montagne.

Description

Pour cette randonnée sur 4 jours, nous nous retrouvons la veille du départ pour faire un point sur l’itinéraire et l’organisation détaillée de la rando.

Consultez la carte Visorando du circuit : si besoin, le tracé sera modifié et adapté à votre séjour. 

Boucle au départ de la ferme, lieu-dit Les Poulguières.

13.7 km / +426 m / -408 m / temps estimé de marche : 4h00

Vous descendez par la petite route jusqu’à Raspessou pour ensuite prendre le GR 736 à flanc de Raspes. Le sentier remonte tranquillement au hameau du Grès qui doit son nom à une petite carrière de grès rouge dont on retrouve les pierres de taille dans de nombreuses maison du coin.

Remontez vers Le Coudol, et poursuivez par un joli sentier vers la chapelle de Saint-Etienne, où les tables d’orientation détaillées vous aideront à comprendre le paysage varié qui vous entoure et les liens entre géologie, pratiques agricoles et organisation humaine.

Des pistes vous mènent ensuite vers Saint-Joseph, puis Ambias où vous retrouvez le GR 736. Avant d’arriver au Viala, prenez le temps d’aller jusqu’au Puech de la Vierge avec son beau point de vue sur la vallée et le Lévezou, et de découvrir les vestiges d’habitations troglodytes des Canalettes.

Hébergement du 1er soir : Auberge du Viala du Tarn.

Contact : 06 21 06 01 22
Dortoir de 6 personnes ou chambre doubles. Draps, couvertures et linge de toilette sont fournis. Les repas et petits déjeuners peuvent être pris à l’auberge, vous pouvez également tout préparer dans la cuisine des randonneurs.

Bivouac possible pour les campeurs.

Épicerie associative Le Dépanneur : ouverte de 10h 18h. / Tél. : 05 81 19 71 20

15.2 km / +486 m / -337 m / temps de marche estimé à 5 h 45.

Vous descendez par la piste (le GR 736 n’est pas praticable avec un âne sur cette portion) au hameau du Minier, véritable petit bijou d’architecture médiévale avec ses lauzes et ses belles maisons bourgeoises.

13.2 km / + 466 m / – 317 m / temps estimé de marche : 5h00

Après un petit tour dans le village, vous remontez vers le Puech del Conte par le GR, et changez complètement de paysage : vous voici sur un des plateaux calcaires des Grands Causses.

Bifurquez alors vers Montjaux, et découvrez au passage le dolmen de Concoules. Situé en bordure du Lévezou, en surplomb de la vallée du Tarn, le beau village de Montjaux incite à revenir pour prendre le temps de le visiter !

Reprenez la rando en passant devant le château puis à gauche vers Moulin-Haut, et continuez sur les hauteurs du Lévezou vers Jonquayrolles et St-Jean-de-Garry.

Rejoignez Saint-Symphorien par le sentier du Roucous, avant de vous poser à Loulayrou chez Florence, petit havre de paix avec une vue incroyable.

Hébergement du 2e soir :  Gîte de Loulayrou.

Contact : +33 6 37 29 86 34.

Gîtes avec 2 chambres de 2, gîtes avec 1 chambre de 2. Draps et linge de toilette non fournis (prévoir un sac-à-viande).
Le repas du soir et petits déjeuners sont inclus dans la nuitée.

Bivouac possible au Roucous pour les campeurs.

15.2 km / +486 m / -337 m / temps de marche estimé à 5 h 45.

Vous descendez par la piste (le GR 736 n’est pas praticable avec un âne sur cette portion) au hameau du Minier, véritable petit bijou d’architecture médiévale avec ses lauzes et ses belles maisons bourgeoises.

Après un petit tour dans le village, vous remontez vers le Puech del Conte par le GR, et changez complètement de paysage : vous voici sur un des plateaux calcaires des Grands Causses.

Bifurquez alors vers Montjaux, et découvrez au passage le dolmen de Concoules. Situé en bordure du Lévezou, en surplomb de la vallée du Tarn, le beau village de Montjaux incite à revenir pour prendre le temps de le visiter !

Reprenez la rando en passant devant le château puis à gauche vers Moulin-Haut, et continuez sur les hauteurs du Lévezou vers Jonquayrolles et St-Jean-de-Garry.

Rejoignez Saint-Symphorien par le sentier du Roucous, avant de vous poser à Loulayrou chez Florence, petit havre de paix avec une vue incroyable.

Hébergement du 2e soir :  Gîte de Loulayrou.

Contact : +33 6 37 29 86 34.

Gîtes avec 2 chambres de 2, gîtes avec 1 chambre de 2. Draps et linge de toilette non fournis (prévoir un sac-à-viande).
Le repas du soir et petits déjeuners sont inclus dans la nuitée.

Bivouac possible au Roucous pour les campeurs.

15.2 km / +500 m / -443 m / temps de marche estimé à 5h45

En montant par les pistes et petites routes vers Candades, vous passerez progressivement dans l’étage montagnard. Plus froid et humide que les Causses, le Lévézou est une grande zone d’élevage bovin et de cultures, tout en bocage.

Poursuivez vers l’est, et prenez la piste qui mène au pied de l’antenne : le point de vue est incroyable sur les massifs montagneux tout autour.autour du Lévézou. Entre forêts de hêtres et vastes landes, la piste continue jusqu’au dessus de Ronsignac, que vous rejoignez rapidement.

L’étape se poursuit sur la belle crête du Puech de Dala, jusqu’à Réboulac où se dresse un vieux moulin à vent. Prenez ensuite la piste vers le Cambon, puis longez le ruisseau du Tourtourou pour arriver au Théron.

Hébergement du 3e soir : gîte La Maquisarde.

Contact : Véronique & Charly : 06 42 40 65 56

Gîtes avec 2 chambres de 2, gîtes avec 1 chambre de 2. Draps et linge de toilette non fournis (prévoir un sac à viande).
Les repas du soir, pique-nique du lendemain et petits déjeuners peuvent être réservés auprès de votre hôte, mais vous pouvez également cuisiner dans le gîte.

13.8 km / +313 m / -539 m / temps de marche estimé à 4h50

Pistes et sentiers au creux de la vallée vous mènent à Malaval puis à Coudols. Remontez jusqu’au Mazet par la route, puis suivez la piste pour découvrir le moulin à vent de Réboulac. Remontez par les sentiers et la petite route à Ladepeyre, hameau de la « pierre levée » en référence à son dolmen. Suivez ensuite le chemin de crête jusqu’à la Beloterie où le regard porte loin au delà des Raspes du Tarn – jusqu’aux Monts de Lacaune et… version moderne des moulins à vent, ses éoliennes !

À la Beloterie, vous prenez la piste qui descend vers Le Bosc, où, sous réserve de réservation préalable, Pierrick pourra vous proposer un bon repas. Le chemin se prolonge jusqu’au joli hameau de Pinet, en bord de Tarn : son barrage se visite – mais pas avec un âne en main ! Il faut ensuite prendre le GR736 jusqu’à Raspessou, puis la route qui mène à la ferme.