Entre Raspes et Lévezou, les ânes vous accompagnent sur les sentiers et pistes du Viala à la découverte des grands paysages de la vallée du Tarn et du patrimoine bâti et environnemental de ce territoire.
Un bel itinéraire à faire en famille ou avec des amis, sans difficulté technique, avec la possibilité (le confort !) de dormir 2 nuits dans le même hébergement.

Description

Pour cette randonnée sur 3 ou 4 jours, nous nous retrouvons la veille du départ pour faire un point sur l’itinéraire et l’organisation détaillée de la rando.

Consultez la carte Visorando du circuit : si besoin, le tracé sera modifié et adapté à votre séjour. 

Boucle au départ de la ferme, lieu-dit Les Poulguières, entre 9 h et 10 h.

9.2 km / +270 m / -252 m / temps estimé de marche : 3h30

Vous descendez par la petite route jusqu’à Raspessou pour ensuite prendre le GR 736 à flanc de Raspes. Le sentier remonte tranquillement au hameau du Grès qui doit son nom à une petite carrière de grès rose dont on retrouve les pierres de taille dans de nombreuses maison du coin. Le hameau domine la vallée du Tarn et en amont comme en aval, vous profitez d’une belle vue.

Poursuivez sur le GR736 par la piste ombragée qui mène au hameau de Ambias puis s’élève sur le causse et la Cazelle. Avant de redescendre vers le Viala, prenez le temps d’aller jusqu’au Puech de la Vierge avec son beau point de vue sur la vallée et le Lévezou.

Après avoir déposé les affaires à l’auberge et l’âne dans son enclos, les curieux pourront revenir un peu sur leurs pas et aller visiter les vieilles habitations troglodytes des Canabières, juste au dessus du village.


Hébergement du 1er soir : Auberge du Viala. Repas et petits déjeuners possibles à l’auberge. Contact : +33 (0)6 21 06 01 22

Ravitaillement : épicerie Le Dépanneur

13.2km / +466 m / -317 m / temps estimé de marche : 5h00

Vous descendez par la piste (le GR 736 n’est pas praticable avec un âne sur cette portion) au hameau du Minier, petit bijou d’architecture médiévale avec ses lauzes et ses belles maisons bourgeoises.

Après un petit tour dans le village, vous continuez vers la Roubière et changez progressivement de paysage pour arriver sur le plateau du Pech del Tronc. Un peu plus loin, vous traversez le haut de Montjaux, un beau village situé en bordure de Lévezou et en surplomb de la vallée du Tarn : vous n’aurez pas trop l’occasion de voir le village pendant l’étape, mais ça vaut le coup de revenir prendre le temps de la visite !

Reprenez la rando en passant devant le château puis à gauche vers Moulin-Haut, et continuez sur les hauteurs du Lévezou vers Jonquayrolles et St Jean de Garry. Poursuivez jusqu’au Roucous : l’étape se termine un peu plus loin à Loulayrou, petit havre de paix avec une vue incroyable.

L’étape peut être raccourcie en montant directement du Minier à Saint Symphorien.


Hébergement du 2e soir : chez Florence, gîtes de Loulayrou. Repas et petits déjeuners inclus si vous ne restez qu’une nuit.
Contact : +33 (0)6 37 29 86 34

Pour les campeurs : bivouac au Roucous

9.2 km / +195 m / -363 m / temps estimé de marche : 3h10

Vous revenez au Roucous, puis descendez par le petit sentier vers St Symphorien. S’ensuit une portion de route d’environ 1km, le sentier qui passe un peu plus bas n’est pas praticable avec un âne (passerelle dangereuse). Continuez en suivant un peu la RD73, puis prenez la piste bordée de grands chênes qui monte au dessus de la ferme de Bellevue vers Saint Joseph.

Une petite route monte à la chapelle de Saint-Étienne où les tables d’orientation détaillées vous aideront à comprendre le paysage varié qui vous entoure et les liens entre géologie, pratiques agricoles et organisation humaine. Après une pause à l’ombre des châtaigniers centenaires, vous redescendrez vers Le Coudol, et un petit sentier vous ramènera, en surplomb des Raspes, vers la ferme.

Ce circuit de 3 jours peut facilement passer à 4 jours avec une journée complémentaire à Loulayrou et une belle rando en boucle au Lévezou.

Dans ce cas, vous passez 2 nuits consécutives au même hébergement (nuits 2 et 3), et vous n’êtes pas obligé de prendre la demi-pension : vous pouvez aussi préparer vos repas directement dans la cuisine de votre gîte.

10.2 km / + 405 m / – 405 m / temps estimé de marche : 4 h

Journée en boucle vers le Lévezou. Depuis le gîte, vous montez vers Mayrin et continuez par les pistes vers Candadès. La randonnée se poursuit jusqu’au Lévezou, qui est à la fois le nom du pic, du relais, et du plateau qui s’étire vers le nord. La vue y est magnifique, et imaginez en retour que le relais est un excellent point de repère depuis tous les causses et monts alentours !

A Candadès, vous pouvez rentrer au gîte par la petite route et la piste de Mayrin.

Hébergement du 3e soir : idem 2e soir

Randonnée possible toute l’année, sous réserve des conditions météo.

Pour aller plus loin sur l’histoire de ces vallées, n’hésitez pas à consulter le site de la Mairie du Viala qui regorge d’informations sur le patrimoine historique de la commune !